Posts

Showing posts with the label ANEKA CAMILAN

Resep Rujak Serut Mangga Muda Kuah Segar Plus Jambu & Bengkoang

Image
Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut menciptakan mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap. Perpaduan pedas, asam dan anggun sebagai ciri khas dari cita rasa rujak akan semakin lengkap kalau ditambah dengan gabungan aneka buah yang lezat untuk dirujak lainnya. Selain mangga mengkal atau mangga muda, macam-macam buah untuk dirujak menyerupai jambu air, kedondong, bengkoang, nanas bahkan pepaya mengkal sampai jeruk bali dapat menjadi kombinasi bahan-bahan yang kian menunjukkan variasi rasa. Setelah buah dicampur dengan bumbu, rujak serut didiamkan dahulu semoga bumbu rujak benar-benar menyerap. Biasanya didiamkan di dalam kulkas semoga rujak serut menjadi segar cuek dan kian nikmat ketika disantap. Bahan dan Bumbu Rujak Serut : 250 gram mangga muda 100 gram bengkoang 150 gram jambu air 100 ml air matang (air cuek biasa) Bumbu Sambal Rujak : 7 buah cabai keriting merah 5 buah cabai rawit merah 40 gram gula mera...

Resep Kacang Bawang Putih Goreng Supaya Renyah Dan Empuk

Image
Resep Kacang Bawang Putih Goreng : Berikut ini yakni salah satu tips cara yang gampang dan sederhana menciptakan kacang bawang biar bertekstur renyah garing namun tidak keras atau cukup empuk serta berasa gurih ketika dikunyah. Kacang tanah goreng dengan bumbu bawang putih ini merupakan cemilan atau camilan yang sering hadir sebagai sajian khas hari raya lebaran idul fitri, natal dan tahun baru. Rendaman santan biasa dipakai untuk menciptakan kacang tanah menjadi gurih dan empuk sehabis digoreng, bahkan sanggup juga merendamnya dengan memakai larutan air kapur sirih. Selain cara tersebut di atas, trik merendam kacang tanah pada santan yang sebelumnya telah dididihkan juga sanggup dengan gampang menghasilkan kacang tanah yang renyah dan empuk dikunyah beserta bumbu gurih yang meresap. Bahan Bumbu Sederhana Kacang Bawang : 500 gram (½ kg) kacang tanah kupas kulit 10 siung bawang putih diiris tipis 1 bungkus (65 ml) santan instan sun kara 500 ml air Seperlunya minyak untuk ...